|
Страница 2 от 2
Гледам състезателите, които влачат нагоре-надолу огромните си ски. Не изглеждат
като звезди, а като някакъв вид тежкоработници. Вой на уредбата за
награждаването. Разбира
се не ги познавам. Наградите им бяха чекове в швейцарски франкове. По данъчни
причини - оказва се.

Вечерята е кървавици, парчета сланина, наденица, буци месо и всичко
това върху зеле, приготвено със свинска мас. В огромни метални паници
- по няколко на маса. Ароматната пара ми образува халюцинации. "Словенише
Фитнес Меню" - дори не се сещам как да участвам в този хумор. На следващия ден се качваме на Насфелд. Всъщност със 110-те си километра писти
курортът е супер. Не успяхме да ги пребродим за един ден. Предполагам, че за
по-дълга почивка може да отеснее, но за няколко дни е повече от достатъчен.
Гоним се с една мъгла, като благодарение на разнообразния релеф, почти успяваме
да се скрием в гънките на планината. От разтопения сняг обаче бягането е по
трудно.
Прехвърляме се да обядваме в Италия. Все пак тук освен месо има и зеленчуци, и
като по чудо не са полети със сметанови сосове. По пистата гордо плющят
австрийски и италиански знамена, които показват може би единствено на
непокорните телефонни вълни къде им е мястото. Пак онова приятно чувство за
Европа.

Вечерта се оказва объркана. Наели сме електрически шейни с които да се качим до
една хижа в гората, но няма достатъчно сняг. Един Рактрак ни пълни в несръчно
скован кош и сред рев и блясък на изгарящи фарове потегляме нагоре. Всичко се
клати на импровизирания балкон на носа на червената машина. Хората се кикотят.
Свежият мокър въздух създава илюзия за отдалеченост от собственото ми тяло,
сгърчено между 15 други.
В хижата свежестта постоянно, но сигурно се превърна в сковаващ студ. Тропот
на огромни черпаци и лъжици с дупки в тави с размер, който не съм виждал
от ученическите лагери. Мъж с коса на опашка - готви, сервира, казва остроумия.
Пак огромни плата с вурстове върху зеле. Започвам да се чудя откъде тези хора си
набавят витамини. Може би вятъра ги носи от Италия.
Накрая човекът с косата се появява с нещо обло увито в кърпа. Само за мъжете,
казва. Изпод кърпата щръква розовото зърно на чаша-гърда пълна с местна
шльокавица с висок градус. Старателно забърсва зърното след всеки пил. Хората
леко утихнаха, но традицията на хижата била такава. "Сега само за
дамите!" Изпод кърпата стърчи кафяв фалос. Над нея - керамична тиролска
шапка.
Рактракаджията вече сънува пети сън и тръгваме пеша надолу по пистата. Хората
падат и е много смешно. Говорим за вълци и черепно-костни травми.
На следващия ден решаваме, че времето е лошо,
казваме довиждане на гостилницата и отиваме в Травис на шопинг. Стара
австрийска традиция. Преди цените били ниски заради ЕС. Сега са същите, но хубавият
спомен е останал. Италианските ХС магазини ми действат първосигнално. Искам да влезна
във всяко бурканче пълно с каперси или малки манатарки. Да погаля всяка
угоена круша накисната в шнапс. Да се гоня с дребните трюфели във всяка
ексцентрично оформена бутилка зехтин.
Купувам си пакетче кантучини. Лоши хора са залепили етикет, на който еднозначно
и на английски пише че съдържат яйца и мляко. Виенските ми приятели влизат и
излизат от магазин в магазин. Говорят на италиански и се вълнуват като деца от хубавите
си, вкусни покупки.
Остава само една задача - да се пие апейрол. Адски модно и скъпо. Във Виена.
Всички го пиели. Правело се от нещо, което расте в градината на бабата на
Клаудия и му се яде стеблото и е горчиво и сладко. Моята баба нямаше такова в
градината, така че не мога да включа какво е по никакъв начин. Напитката
прилича на Кампари, има и подобен вкус. Пие се с Просеко, газирана вода, резен
портокал и шепа лед. Става розово и разхладително.
Отправяме се към Виена тъжно. Небето вали. По пътя спираме в най-гордата
пивоварна на Каринтия. Преди Hirten сервирали само там и на едно две безмозъчно
скъпи места във Виена. Сега я има на повече места, но е най-вкусна тук.
Заведението е средна ръка, но всичко изглежда вкусно, просторно и чисто. Място за
семейно наяждане с месо. Поръчвам си салата, решен, че ще се върна пак тук
за да опитам и месото на Каринтия, веднъж очарован от гарнитурата.
<< Първа < Предишна 1 2 Следваща > Последна >> |